Определение правильного количества воды имеет решающее значение для качественного замеса бетона. Избыток влаги снижает прочность готового изделия, делает структуру рыхлой и подверженной разрушениям. Недостаточное количество жидкости затрудняет перемешивание компонентов и препятствует равномерному распределению материалов.
Оптимальное соотношение вода-цемент (водоцементное отношение) варьируется в зависимости от типа и назначения бетона. Обычно оно находится в пределах 0,4–0,7 частей воды на одну часть цемента. Расчёт ведётся исходя из объёма сухой смеси, учитывая требуемую консистенцию и подвижность раствора.
Например, для стандартного бетона средней плотности (класс B20–B25) водоцементное отношение составит примерно 0,5. Если необходима повышенная прочность (например, для несущих конструкций), это значение уменьшают до 0,4, что обеспечит большую плотность и износостойкость.